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Jagdhofkeller
Darmstadt

64285 Darmstadt
Bessunger Str. 84

Der Stadtteil Bessungen liegt im Süden der Kernstadt von Darmstadt.

Der Jagdhofkeller, mitten in Bessungen gelegen, ist eine ausgezeichnete Eventlocation, die im Rhein-Main-Gebiet ihres gleichen sucht.

Der Jagdhofkeller gehört zu dem 300-Jahre alten Ensemble des vom Landgrafen Ernst Ludwig zusammen mit der ?Orangerie? angelegten Bessunger Jagdhofs. Der in den Jahren 1709 bis 1725 erbaute Jagdhof wurde 1997 komplett restauriert und das Kavaliersgebäude seiner derzeitigen Nutzung durch das Jazzinstitut der Stadt Darmstadt übergeben.

Die typisch französischen Menüs werden von der Chefin Djaida Marianne, in Algier geboren und in Frankreich aufgewachsen, höchstpersönlich mit tagesfrischen Produkten und mit Liebe zubereitet.

Erleben Sie bei französischem Essen in dem historischem Kellergewölbe des Jagdhofs in Darmstadt-Bessungen einen unvergesslichen spannenden Abend, der Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben wird.


Menüfolgen


Tödliche Familienbande - Die späte Rache

~ ~ ~ Salade de Saison au Chêvre chaud ~ ~ ~
überbackener Ziegenkäse auf Salat der Saison
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~ ~ ~ Daube Provençale ~ ~ ~
Rinderragout "Provencalische Art"
mit Oliven, getr. Tomaten, Kartoffeln und mehr
vegetarisch:
~ ~ ~ Quiche au Légumes ~ ~ ~
Gemüsequiche
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~ ~ ~ Crème brulée ~ ~ ~


Candelight Killers - Der (fast) perfekte Doppelmord

~ ~ ~ Friand aux Légumes et son confit d'Oignons ~ ~ ~
Gemüseteigtasche an Zwiebel-Confit
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~ ~ ~ Pintade Farçie sur Riz Basmati et Ratatouille ~ ~ ~
Gefüllte Perlhuhnkeule auf Basmatireis und Rataouille
vegetarisch:
~ ~ ~ Elsässische Nudeln an Trüffelsauce ~ ~ ~
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~ ~ ~ Mousse au Chocolat ~ ~ ~


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